Вне зависимости от того, какое праздничное мероприятие планируется, обойтись без музыкального и танцевального сопровождения вряд ли удастся. За подбор музыки, как правило, отвечают профессиональные арт-менеджеры или организаторы банкетов, однако иногда в качестве главного выступает приглашенный ди-джей. В основном музыкальная программа расписывается заранее, при этом обязательно учитывают музыкальные предпочтения и возраст участников банкета, но нередки и такие ситуации, когда ближе к концу мероприятия гости сами заказывают ту музыкальную композицию или песню, которую бы хотели услышать. Чаще всего такое происходит тогда, когда для банкета заказана живая музыка. Чтобы музыкальное оформление банкета было четким, для него необходимо разместить нужную аппаратуру, обеспечить зал микрофонами, если в программе планируется устроить конкурс караоке между участниками. Также, немаловажно и присутствие профессиональных танцевальных коллективов или группы аниматоров на банкете – они будут поддерживать нужное настроение, а также «растанцовывать» самих участников банкета, чтобы они полностью окунулись в атмосферу беззаботности и веселья.