Регистрация   |   Забыли пароль?  
 
 
     
 
Навигация  
  • Банкетные залы
  • Организация мероприятия
  • Составление меню
  • Банкеты и корпоративы от профессионалов

  • Поиск по сайту  

    Топ  
    Друзья сайта  
     
         

       
     
     
    Банкет с полным обслуживанием
    Банкет с полным обслуживаниемБанкет с полным обслуживанием отличается от других видов банкетов тем, что его участники практически полностью избавляются от необходимости самообслуживания. Однако это вовсе не означает, что участник банкета не должен следовать ряду правил поведения на данном мероприятии, кои мы называем этикетом.

    Первое, что необходимо сделать участнику банкета – это найти свое место за столом, для чего надо свериться с визитной карточкой. Следующее правило – никогда не спешить занять это место, подход к столу должен быть неспешным и солидным. Мужчинам, в данном случае, необходимо убедиться, что все дамы уже заняли свои места за столом, в противном случае – помочь им это сделать.

    Следующее действие – ознакомление с карточкой меню. Первоочередность в выборе блюд, естественно, предоставляется дамам, после чего очередь изучения карточки меню переходит к мужчинам, которые выбирают подходящие для них блюда, а также то, от чего они на данном мероприятии будут вынуждены отказаться в силу вкусовых пристрастий или физиологических особенностей.

    Во время подачи холодных блюд и закусок, официанты могут подходить слева (подавая холодные закуски, некоторые десертные и вторые горячие блюда) или справа (при подаче горячих закусок, супа, а также десертов в вазочках и креманках). В данной ситуации, участник банкета не должен помогать официанту, отклоняясь либо влево, либо вправо, т.к. возникает вероятность создания помех официанту, обслуживающему его соседа.

    Перед тем, как приступить к трапезе, каждый участник банкета должен ознакомиться с блюдами, которые присутствуют на столе и определить пути «доставки» продуктов в свою тарелку. Кроме того, и здесь мужчина должен постоянно, но ненавязчиво, интересоваться желанием женщины отведать то или иное блюдо и помогать ей исполнить его.

    После завершения банкета, несмотря на приятную истому, желание еще ненадолго продлить данное мероприятие, каждый мужчина должен помнить, что, прежде, чем самому выйти из-за стола, ему необходимо помочь это сделать даме. При этом, согласно правилам этикета, объектом внимания мужчины должна стать женщина, сидящая справа от него. Зачастую, современные реалии таковы, что происходит как раз обратное, когда женщина помогает выбраться из-за стола слегка не рассчитавшему свои силы мужчине, но, все же, законы этикета таковы.
     Другие новости по теме:
  • Банкет за столом
  • Комбинированный банкет
  • Банкет-фуршет
  • Общие разновидности банкетов
  • Банкет с полным обслуживанием
  • Рейтинг
     (голосов: 1)
    6089  58
     
       
     
       


         
     
     
    Популярные статьи  

    Опрос  
    Кто в вашей семье готовит?

    жена
    муж
    теща/свекровь
    тесть/свекор
    брат/сестра
    другое


    Архив новостей  
    Июль 2015 (2)
    Апрель 2015 (2)
    Март 2014 (2)
    Октябрь 2013 (2)
    Апрель 2013 (4)
    Февраль 2013 (1)
    Полезные ссылки  

     
         

    Copyright © Mospirushka | Все права защищены,  по всем вопросам обращайтесь info@mospirushka.ru